第165章
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比地球上的成年猪都大,幸亏幼崽的皮不算坚硬,否则烤出来的猪估计皮都不能吃。 烤乳猪是不能烤乳猪了,得换个法子烤。 叶景笙从秦御那儿拿了两把刀,开始充当杀猪匠。 杀鸡杀鸭他倒是熟练,杀猪……他还是第一次尝试。 虽然没有实践过,但他确实有理论知识。 叶景笙先让秦御在地上挖个地窑,堆砌上些砖。 叶景笙则是拿起了两把杀猪刀,灵活的在手中动作,一刀捅破了象鼻彘的喉咙,一个盆子将猪血装了起来。 这些幼崽的猪血制成灵纹液效果太差,叶景笙直接留着让它凝结了一会儿煮猪血汤。 象鼻彘的肚子上被开一个口子,内脏被挖出,叶景笙打算把内脏卤了。 接下来就要清理猪身上的刺和毛,然后进行剔骨。 虽然是猪崽,但个头太大,不能用真正的烤乳猪方法来烤制,需要剔除一部分骨头,将里面的rou切开,放入用调料腌制, 刚挖的地窑有些粗糙,砖头也只是简单地累在边上。 秦御早已经在底下烧过了火,站在上方能感觉一股热气向上冒。 地窑里的火已经慢慢小了下来,火红色的碳映照着整个炉子红彤彤一片。 叶景笙感觉温度差不